Info Parungpanjang - Buah Kurma menjadi makanan khas yang menemani kita saat berbuka puasa.
Selain enak dimakan, kurma juga digunakan sebagai obat. Tidak aneh kalau
sari buah kurma banyak dicari untuk di konsumsi.
Pohon kurma bernama latin Phoenix dactylifera termasuk family
Palmae dan sering disebut Date Palm. Mempunyai nama khas disetiap
Negara : Perancis-daltier, Jerman-dattel, Italia-datteri atau dattero,
Belanda-dadel, Portugis-Tamara dan di Timur tengah - Tamr (kurma kering)
atau ruthab (kurma basah).
Bukan sekadar tradisi, tapi kurma memang menyimpan manfaat sehat. Apa sih manfaat kurma bagi kesehatan? Penasaran? Seperti dilansir organicfacts.net, kurma memiliki delapan manfaat bagi kesehatan, berikut pembahasannya :
1. Manfaat Kurma dalam mengatasi sembelit.
Sembelit: Kurma juga dikenal sebagai obat pencahar. Oleh karenanya, kurma sangat bermanfaat bagi orang yang menderita sembelit.
2. Mengobati panyakit penyakit yang berhubungan dengan usus.
Gangguan usus: Kandungan nikotinat dalam kurma konon bermanfaat untuk menyembuhkan segala jenis gangguan usus. Untuk mengontrol jumlah bakteri dalam usus, konsumsi kurma secara teratur.
3. Kurma berkhasiat dalam mengatur metabolisme tubuh.
Menjaga berat badan. Kurma adalah bagian penting dari diet sehat. Camilan manis ini mengandung gula, lemak, protein, dan vitamin esensial.
4. Khasiat Kurma dalam menjaga kesehatan jantung.
Jantung sehat: Kurma juga menjaga kesehatan hati Anda. Rendam kurma selama satu malam dan haluskan. Minum ramuan ini secara rutin dua kali dalam seminggu.
5. Kurma berkhasiat dalam mengatasi lemah syahwat.
Lemah syahwat: Tak banyak yang tahu, kurma dapat meningkatkan stamina layaknya viagra. Rendam kurma di dalam susu kambing segar semalaman. Kemudian blend susu dan kurma sampai merata. Tambahkan kapulaga bubuk dan madu. Tonik ini bisa meningkatkan daya tahan seks dan menyembuhkan kemandulan akibat gangguan fungsional.
6. Manfaat kurma dalam mengatasi diare.
Diare: Kurma mengandung kalium yang bermanfaat untuk menyembuhkan diare. Selain mudah dicerna, kurma sangat ampuh untuk mengatasi masalah diare.
7. Kurma bermanfaat menghilangkan mabuk dan pengaruh Alcohol.
Mabuk: Kurma dikenal sebagai obat penawar alkohol. Untuk mendapatkan hasil maksimal, kurma harus digosok dan direndam dulu selama satu malam. Nah, Anda bisa memakai ramuan ini sebagai penawar alkohol.
8. Mengobati kanker perut seperti usus dll.
Kanker perut: Kurma bekerja sebagai tonik yang bisa mengobati kanker perut. Selain tidak memiliki efek samping, kurma sangat mudah dicerna.
1. Manfaat Kurma dalam mengatasi sembelit.
Sembelit: Kurma juga dikenal sebagai obat pencahar. Oleh karenanya, kurma sangat bermanfaat bagi orang yang menderita sembelit.
2. Mengobati panyakit penyakit yang berhubungan dengan usus.
Gangguan usus: Kandungan nikotinat dalam kurma konon bermanfaat untuk menyembuhkan segala jenis gangguan usus. Untuk mengontrol jumlah bakteri dalam usus, konsumsi kurma secara teratur.
3. Kurma berkhasiat dalam mengatur metabolisme tubuh.
Menjaga berat badan. Kurma adalah bagian penting dari diet sehat. Camilan manis ini mengandung gula, lemak, protein, dan vitamin esensial.
4. Khasiat Kurma dalam menjaga kesehatan jantung.
Jantung sehat: Kurma juga menjaga kesehatan hati Anda. Rendam kurma selama satu malam dan haluskan. Minum ramuan ini secara rutin dua kali dalam seminggu.
5. Kurma berkhasiat dalam mengatasi lemah syahwat.
Lemah syahwat: Tak banyak yang tahu, kurma dapat meningkatkan stamina layaknya viagra. Rendam kurma di dalam susu kambing segar semalaman. Kemudian blend susu dan kurma sampai merata. Tambahkan kapulaga bubuk dan madu. Tonik ini bisa meningkatkan daya tahan seks dan menyembuhkan kemandulan akibat gangguan fungsional.
6. Manfaat kurma dalam mengatasi diare.
Diare: Kurma mengandung kalium yang bermanfaat untuk menyembuhkan diare. Selain mudah dicerna, kurma sangat ampuh untuk mengatasi masalah diare.
7. Kurma bermanfaat menghilangkan mabuk dan pengaruh Alcohol.
Mabuk: Kurma dikenal sebagai obat penawar alkohol. Untuk mendapatkan hasil maksimal, kurma harus digosok dan direndam dulu selama satu malam. Nah, Anda bisa memakai ramuan ini sebagai penawar alkohol.
8. Mengobati kanker perut seperti usus dll.
Kanker perut: Kurma bekerja sebagai tonik yang bisa mengobati kanker perut. Selain tidak memiliki efek samping, kurma sangat mudah dicerna.
Komposisi dan Kandungan Gizi Kurma
Kandungan karbohidratnya berkisar
sekitar 60% pada ruthab(kurma basah) - dan 70% pada tamr (kurma kering),
20% protein,3% lemak dan sisanya merupakan zat garam mineral dan besi..
Kebanyakan varietas kurma mengandung gula glukosa (jenis gula dalam
darah) dan fruktosa (jenis gula yang terdapat dalam sebagian besar
buah-buahan).
Dalam setiap 100 gr kurma kering
terkandung vitamin A 90 IU, tiamin 93 mg, riboflavin 114 mg, niasin 2 mg
dan kalium 667 mg. Zat-zat gizi itu berfungsi membantu melepaskan
energy, menjaga kulit dan syaraf agar tetap sehat serta penting untuk
fungsi jantung.
Tabel selengkapnya nilai nutrisi buah
kurma kering (dalam 100 gr) dari makalah fruits of warm climates oleh
Morton J, hal 5-11, 1987 di www.hort.purdue.edu :
sumber : abuafif.wordpress.com
Posting Komentar